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硬脂酸1838,福建硬脂酸,浙江硬脂酸

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硬化油

2021-12-07 14:39:23

   油脂的氢化产物叫氢化油,俗称硬化油。本公司极度硬化油为棕榈油极度氢化所得,棕榈蜡为棕榈油部分氢化所得。

    油脂的氢化过程就是用氢气加成在不饱和脂肪酸甘油酯的双键上,使不饱和脂肪酸甘油酯变成饱和脂肪酸甘油酯,从而使液体油脂变成固体油脂,提高熔点,降低碘值,增加抗氧化性,从而提高品质扩大应用范围。


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